En 2026, La hogareña, el *Centro Especial de Empleo de Fundación Cedel dedicado a la producción alimentaria, sigue consolidándose como un ejemplo de inclusión laboral real y calidad gastronómica. Su propósito es doble: elaborar productos alimentarios de primera calidad y generar empleo estable y profesional para personas con discapacidad.
Desde su nacimiento, La hogareña ha apostado por recetas tradicionales sin aditivos y procesos cuidadosos que respetan el sabor casero de sus productos. Entre su catálogo se encuentran croquetas, empanados, pechugas Villeroy, leche frita.., entre otros alimentos preparados que han conquistado el paladar de consumidores y distribuidores por igual.
Su presencia en supermercados y grandes superficies como Vips o Carrefour demuestra que un proyecto con impacto social también puede ser competitivo en un mercado exigente.
Pero la verdadera singularidad de La hogareña no está solo en sus productos, sino en su modelo de gestión. La mayor parte de su plantilla está formada por personas con discapacidad que desarrollan tareas en toda la cadena productiva, desde la elaboración hasta el empaquetado. Esta realidad convierte cada producto en un símbolo de inclusión, dignidad y profesionalidad.
El presidente de Fundación Cedel ha destacado en eventos recientes que más allá de producir alimentos, se construyen oportunidades laborales reales con rigor, método y compromiso, lo que cambia la mirada de clientes y colaboradores ante la inclusión.
En 2026, La hogareña seguirá ampliando su presencia en el mercado, innovando en su oferta de productos y reforzando su misión social: ser ejemplo de qué calidad, empleo e inclusión pueden ir de la mano para generar valor económico y social a la vez.
Parte del ecosistema empresarial de Fundación Cedel, La hogareña demuestra que un proyecto con alma también puede ser competitivo y sostenible.